دانلود تصویر با کیفیت نان سنگک از سایت پارس گرافیک.
شما میتوانید تصویر با کیفیت نان سنگک را از سایت پارس گرافیک دانلود کنید.
سنگک نوعی نان است که روی بستری از سنگ ریزه یا ریگ در تنور مسطح پخته میشود. (سنگک: سنگ + ک (ک کوچک کننده) است). سابقه پخت نان سنگک به ایران بر می گردد این نوع نان تکامل یافته نان عشایری است که روی آتش و سنگ می پختند و به آن کماج می گفتند. در اوایل دوره پهلوی رایج ترین نان ایران بود این نان را می توان نان ملی ایران نامید. نان سنگک پیشتر نان طبقه اشراف و نظامیان بودهاست در قدیم در بعضی شهرها، سنگکیها نانواییهای فصلی بودهاند بیشتر در زمستان و ماه رمضان پخت میکردهاند. در گذشته نان خشک تنوری ماندگارترین نان خانوار ایرانی بودهو چند ماه بیات نمیشدهاست.زنان درنیمه اول سال برای فصل سرما در مطبخ (آشپزخانه)در تنور نان می پختند و آن را با گرمای ملایم کاملا خشک می نمودند.
تصویر با کیفیت,عکس با کیفیت,نان,نان سنگک,نان سنگک کنجدی,نان سنگک تازه,تصویر با کیفیت نان سنگک,عکس با کیفیت نان سنگک,شاتر نان سنگک,نان سنگک و شاتر,شاطر نان سنگک,نان سنگک و شاطر,نان سنگک تازه,نون سنگک,نون سنگک کنجدی,نون,نان,مطبخ,نونوا,نانوا