شیر عالیس

ویژگی‌ها و خواص شیر عالیس عبارتند از:

1. محتوای غذایی: شیر عالیس حاوی مواد مغذی مهمی مانند کلسیم، پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. این مواد مغذی برای سلامت استخوان‌ها، رشد و نمو مناسب، حفظ سلامتی عضلات و سیستم ایمنی بدن بسیار اهمیت دارند.

2. قابلیت هضم: شیر عالیس به دلیل پالپ و کرم‌دار بودن خود، دارای ساختاری که به راحتی هضم می‌شود است. بنابراین، مصرف شیر عالیس می‌تواند برای افرادی که مشکلاتی مانند یبوست یا دستگاه گوارش حساس دارند، مناسب باشد.

3. طعم و عطر: شیر عالیس به طور عمومی دارای طعم شیری ملايم و عطر مطبوعی است که بسیاری از افراد آن را می‌پسندند.

4. استفاده در آشپزی: شیر عالیس یکی از مواد اصلی در آشپزی است و در تهیه محصولات لبنی مختلف مانند بستنی، پنیر و خمیرهای شیرین مورد استفاده قرار می‌گیرد. همچنین، می‌توانید از شیر عالیس در تهیه نوشیدنی‌ها، دسرها و غذاهای مختلف استفاده کنید.