سوهان کنجدی

ویژگی سوهان کنجدی

سوهان کنجدی یا سوهان کنجدی قم، علاوه بر طعم خوشایند و استفاده به عنوان یک سوغات محبوب، خواص متعددی نیز دارد. در زیر به برخی از خواص سوهان کنجدی قم اشاره می‌کنم:

1. منبع انرژی: سوهان کنجدی دارای مقدار قابل توجهی کربوهیدرات است که به عنوان یک منبع سریع انرژی عمل می‌کند و در فعالیت‌های روزمره و ورزشی مفید است.

2. غنی از پروتئین: سوهان کنجدی حاوی پروتئین‌های مختلفی است که برای ساخت و تعمیر بافت‌های بدن اساسی هستند. پروتئین‌های موجود در سوهان کنجدی می‌توانند به تقویت عضلات، ساختار استخوان‌ها و سیستم ایمنی بدن کمک کنند.

3. غنی از فیبر: سوهان کنجدی حاوی مقدار قابل توجهی فیبر است که به سلامت گوارش کمک می‌کند و میزان جذب قند را کاهش می‌دهد. فیبر همچنین می‌تواند به حفظ سطح قند خون، کاهش کلسترول و رفع مشکلات گوارشی مانند یبوست کمک کند.

4. منبع ویتامین‌ها و مواد معدنی: سوهان کنجدی حاوی ویتامین‌های مختلفی از جمله ویتامین C، ویتامین E و ویتامین‌های گروه B است. همچنین، مواد معدنی از جمله کلسیم، آهن، فسفر و پتاسیم نیز در آن وجود دارند که برای حفظ سلامت استخوان‌ها، عملکرد عضلات و حفظ تعادل الکترولیتی بدن ضروری هستند.